Giornata Mondiale del Pizza

La Giornata Mondiale della Pizza si celebra ogni anno il 17 gennaio, una data significativa perché coincide con la festa di Sant’Antonio Abate, considerato il patrono dei fornai e dei pizzaioli. Questa ricorrenza è dedicata a celebrare uno dei simboli più amati della cucina italiana nel mondo. Da Napoli, dove ha le sue origini, si è diffusa in ogni angolo del pianeta, diventando un vero e proprio fenomeno culturale e culinario. Non a caso la Pizza più famosa ovvero la Pizza Margherita: con pomodoro, mozzarella e basilico, rappresenta i colori della bandiera italiana.
La pizza, in particolare quella napoletana, è stata riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità, un ulteriore tributo alla sua importanza culturale e gastronomica.

Durante questa giornata, pizzerie, chef e appassionati organizzano eventi, degustazioni e iniziative per promuovere la tradizione e l'innovazione nella preparazione della pizza.
Se vuoi festeggiare, oggi è il giorno perfetto per gustare una buona pizza!

I ristoranti italiani nel mondo sono tra i più amati e apprezzati, grazie alla qualità, alla varietà e alla tradizione della cucina italiana. Offrono un'esperienza che unisce sapori autentici e una forte attenzione ai dettagli, rappresentando un simbolo dell'eccellenza culinaria italiana all'estero. Si stima che ci siano oltre 70.000 ristoranti italiani nel mondo, presenti in ogni continente.

Buona Giornata Mondiale della Pizza a tutti.